人感染H7N9禽流感潛伏期一般為7天以內?；颊咭话惚憩F(xiàn)為流感樣癥狀，如發(fā)熱、咳嗽、少痰，可伴有頭痛、肌肉酸痛和全身不適。重癥患者病情發(fā)展迅速，表現(xiàn)為重癥肺炎，體溫大多持續(xù)在39℃以上，出現(xiàn)呼吸困難，可伴有咳血痰；可快速進展出現(xiàn)急性呼吸窘迫綜合征。H7N9禽流感主要經呼吸道傳播，也可通過密切接觸感染的禽類分泌物或排泄物等被感染。

隨著天氣逐漸轉涼，人感染H7N9禽流感發(fā)病風險升高，省疾控中心提醒廣大群眾：

（1）不接觸、不食用?。ㄋ溃┣?、畜肉，不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產品。

（2）生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。

（3）在食品加工、食用過程中，一定要做到生熟分開，避免交叉污染，處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食。

（4）保持良好的衛(wèi)生習慣，不喝生水。保持手部衛(wèi)生，勤洗手。在制作食品之前、之中及制作之后，餐前便后，處理生禽畜肉和生雞蛋后等均要洗手等。

（5）如出現(xiàn)發(fā)熱（38℃以上）、咳嗽等呼吸道感染癥狀，請及時就醫(yī)。